貝許維爾酒莊 Château Beychevelle

波爾多四級酒莊・龍船堡

產區：法國 ／波爾多／Médoc／Saint-Julien AOC
等級：Fourth Growth／Quatrieme Grand Cru Classé 四級酒莊
品種：54% Cabernet Sauvignon，38% Merlot，5% Cabernet Franc，3% Petit Verdot
年份：2010
酒精：13.5%
容量：750ml

【 Wine Enthusiast：94分 】【 Robert Parker：93分 】【 Wine Spectator：93分 】

品飲筆記：

顏色深澈而有光澤 ，有成熟的紅色水果香味 ，濃郁優雅的新橡木香，是和諧、有力以及吸引的葡萄酒，成熟的單寧，餘味香濃可口 。

酒莊介紹 ：

Château Beychevelle位於波爾多左岸的Saint-Julien，擁有超過三個世紀的酒莊，在1855年梅多克(Medoc)列及評定中，被評為四級酒莊。

最早以出產極其細緻優雅且順滑的葡萄酒著稱，現在更多了Cabernet Sauvignon，葡萄酒變得更豐富，風味也更複雜。

C擁有近400年的歷史，酒莊中的城堡有帝王般的建築氣質與奢華的花園，是波爾多所有酒莊中最大的城堡，被稱為“波爾多的凡爾賽宮”。

原本為Foix de Candalem擁有，1587年家族後人的女兒Marguerite嫁給當時波爾多地區總督Duc  D'Epernon，莊園作為她的嫁妝併入了Duc D'Epernon家門。在法國國王亨利三世當政時，Duc D'Epernon深得法王亨利三世器重，後來更成為法國海軍總司令，權傾一時。因此在當時從這個城堡前航行過的船隻都要降下船帆向他敬禮，從法文的「降下船帆(Baisse-Voile)」衍生成這個酒莊的名稱Beychevelle。

酒莊亦採用為酒神看守酒窖的獅身鷲首的怪獸作為船頭，而且是降下半帆的龍船作為莊園的標誌。並以諧音單詞Beychevelle代表Baisse-Voile作為酒莊名字。

Rober Parker評論說近年來的Beychevelle傾向於接近Margaux的細緻風格。自1982年起品質有很大的提升，酒莊的酒雖不是很深厚，但獨有魅力、風格精緻，1855年評定的列級名莊中，除一級名莊和幾個頂二級莊外，能夠擁有響噹噹名聲的二至五級名莊並不多，龍船就是其中數一數二的。較好的年粉有2000年、2005年、2006年、2009年、2010年，其中2010年是繼2009年之後又一個波爾多偉大年份。

2010年的Château Beychevelle帶深紅寶石色，紅色漿果和明顯的橡木香味，濃縮而細緻的單寧，風格內斂但感覺依然龐大和溫暖。

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