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胡賽克堡 Château Rieussec

評價最高的10大 Sauternes 產區酒款

產區:法國/波爾多/Sauternes
等級:First Growths / Premiers Crus 一級酒莊
品種:86% Sémillon, 12% Sauvignon Blanc, 2% Muscadelle
年份:2008
酒精:13.5%
容量:750ml

【 Wine Enthusiast:93分 】【 Robert Parker:93分 】【 Wine Spectator:92分 
【 拉菲家族~Rieussec 】


品飲筆記:

「它有桃子、罐裝杏子和一點果醬的花香,所有的香氣都有著精緻的輪廓,隨著空氣散發出檸檬的香氣。入口時口感醇厚,具有深度和甘美的香草味,帶有淡淡的橙皮、果醬和梨子的味道,回味悠長。 表現優秀。」- Robert Parker

酒莊介紹 :

波爾多 Sauternes 產區的 Château Rieussec ,與大名鼎鼎的五大酒莊之一的 Château Lafite Rothschild 同屬顯赫的猶太裔 Rothschild 家族的產業。Rieussec 在18世紀的時候是 the Carmes de Langon 修道院所有,大革命時期被充公拍賣,才開始成為私人產業。1855年的頂級酒莊分級時,將 Château Rieussec 列於 Sauternes 的一級酒莊,可見當時它在市場上已經有非常高的聲譽。

Château Rieussec 位於 Sauternes 的中心精華地帶,緊鄰 Chteau d’Yquem 的東邊,在排水良好的坡地上。佔地93公頃的葡萄園種植的品種以 Sémillon(90%)為主力,再搭配合少量的 Sauvignon Blanc(7%)和 Muscadelle(3%)。在 Rothschild 家族接手後,他們採用更嚴格的釀酒標準:葡萄被留置在樹上等待的時間更久(意謂更濃縮),分為更多次採收,並且使用可能多達120人的採收大隊更小心仔細地慎選葡萄,整個收成工作需時長達6到8週;從2000年份起,所有的酒都在橡木桶中進行發酵和熟成,而且這些橡木桶都是來自 Rothschild 自家的桶廠,不過是較淺程度的烘烤。

在 Rothschild 家族的手上 Château Rieussec 被提昇到前所未有的高點。Robert Parker在他的波爾多專書中,大力稱讚本酒莊是波爾多貴腐甜酒的六大酒莊之一。

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