【簡介】
1963年，在 Louis Marinot 和 Adrien Verdun 兩個朋友的領導下，La Cave de Mazenay 酒莊在Saint-Sernin-du-Plain鎮誕生。起初，這是一家只在周六營業的小商店，後來Cave de Mazenay 逐漸擴大開始種植葡萄及釀酒，成功發展了業務。
自成立以來，該酒莊的核心價值始終不變，始終秉持著「平價優質葡萄酒」的歷史座右銘。他們專注於對品質的嚴謹要求及控制。後來酒莊進行了大規模擴建，並增加了先進的釀酒設備。
Cave de Mazenay 位於 AOC Côtes du Couchois 的中心地帶，坐落在 Côte de Beaune 南部和 Côte Chalonnaise 西部之間。Blason de Vair 葡萄酒的發源地。多年來，酒莊保留勃根地葡萄種植者的傳統，加上優秀的品質，使酒莊成為鄰近葡萄種植者的代工酒莊，成功建立起酒莊的聲譽。後來更成為伯恩濟貧院釀酒及陳釀的酒莊之一，成為可以生產平價的葡萄酒也可以生產高端的葡萄酒的酒莊。
