【簡介】
Chateau La Croix de la Martingue位於加龍河山坡上Monprimblanc教區,家族數代都為釀酒師。時至今日,這個家族依然保持著對葡萄園和甜葡萄酒的熱情,始終尊重傳統,不斷創新,只為一個目標:釀造出優質的葡萄酒。
甜白酒界的天花板--「貴腐酒」!
貴腐酒之名取自成熟葡萄上的貴腐菌而來,大多數台灣人比較熟悉冰酒,冰酒的成本比起一般紅白酒貴很多。而貴腐菌生長條件更嚴苛,太乾、太濕、太熱、太冷都不利貴腐菌生長,因此貴腐酒葡萄的產量更少,成本更是高上數倍,最知名產區就是法國跟匈牙利。