巴黎人紅酒 LES PARISIENNE

每年限量生產1000瓶 / 米其林餐廳指定餐酒
NT$1800
【產品說明】750ml/瓶,一箱6瓶
【產區】BOURGOGNE COTES DU COUCHOIS, BURGUNDY, FRANCE
【品種】100% Pinot Noir
【年份】2022
【酒精】13.5%
【特色/品飲筆記】
明亮的櫻桃紅寶石色。鼻腔散發著櫻桃、黑醋栗和野草莓的香氣,帶有無花果、野玫瑰、藍莓、胡椒、皮革和香料的味道,時不時還帶有一絲薄荷醇的氣味。入口果香濃郁、單寧結構嚴謹。餘韻展現清新和礦物味。

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產品介紹

【簡介】

1963年,在 Louis Marinot Adrien Verdun 兩個朋友的領導下,La Cave de Mazenay 酒莊在Saint-Sernin-du-Plain鎮誕生。起初,這是一家只在周六營業的小商店,後來Cave de Mazenay 逐漸擴大開始種植葡萄及釀酒,成功發展了業務。

自成立以來,該酒莊的核心價值始終不變,始終秉持著「低價優質葡萄酒」的歷史座右銘。他們專注於對品質的嚴謹要求及控制。後來酒莊進行了擴建,並增加了先進的釀酒設備。

Cave de Mazenay 位於 AOC Côtes du Couchois 的中心地帶,坐落在 Côte de Beaune 南部和 Côte Chalonnaise 西部之間。Blason de Vair 葡萄酒的發源地。多年來,酒莊保留勃根地葡萄種植者的傳統,加上優秀的品質,使酒莊成為鄰近葡萄種植者的代工酒莊,成功建立起酒莊的聲譽。後來更成為伯恩濟貧院釀酒的酒莊之一,成為可以生產平價的葡萄酒也可以生產高端的葡萄酒的酒莊。